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我愛吃蛋糕

2011/09/26

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[百香澄汁戚風蛋糕]

做了成功的巧克力 咖啡戚風後 突然發現是我變厲害了?? 還是戚風本來就好做??
讓我一試成主顧 不停的做 超有成就感 配方簡單到做一次就背起來了!!

因為巧克力咖啡戚風蛋糕太暢銷 所以我又利用冰箱有的材料變了一個配方
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哇~~更讓我驚艷 我愛這個更勝於前兩個 百香果與橘醬融合而成的天然香料
跟蛋糕整體合而為一 其實吃不出來百香果或者橘醬的特別味道
但整個蛋糕所呈現的就是很古早味蛋糕那種單純濕潤的口感 我很喜歡
而且在蛋糕要進烤箱前我又發現 我還是忘了放油啦~~
可是結果一樣這麼好吃 所以決定了下次還是不放油吧!!

馬麻你拍好了嗎?? 我可以吃了嗎??
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我自己來切ㄛ!!
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ㄣ~~真好吃
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放學後的小邑看到他最喜歡的蛋糕 吃的超開心 讓媽媽也很開心
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最後受到全家人一致的讚賞 媽媽我~~~超開心的 好棒喔!!!
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真的謝謝你們的捧場與鼓勵 我太愛你們了......

其實蛋糕的熱量很高 所以我並不愛做 (算了一下我這個八吋的蛋糕有850大卡)
但是說實在的它可以在短時間內就做好麵糊進烤箱 是真的很方便
花個20分鐘做個麵糊就可以進烤箱 4 50分後就有香噴噴的蛋糕可以當點心
真的是很不錯的選擇 孩子正值成長階段 多點熱量應該是可以的
而且馬麻的這個蛋糕的熱量應該也比外面的低 畢竟也沒加鮮奶油做裝飾
就是這麼簡單 質樸卻很美味 (不過我還是愛麵包勝於蛋糕啦~~)
天涼了 我一直很想養我的老麵或天然酵母 但是一想到要花很長的時間來做 又...
還是再等等吧!! 等到心血來潮的那天 就會動手啦~~

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[我愛吃蛋糕]

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2009 ·4+1個娃 by TNB