20180622 酪梨蛋沙拉+鹽麴雞柳三明治

我喜歡這個三明治包裝紙 但我還沒有研究好怎麼包比較好看

酪梨蛋沙拉
熟透的酪梨 水煮蛋 洋蔥 優格 糖 鹽 味霖 胡椒鹽 研磨胡椒粒 起司粉

將水煮蛋的蛋黃取出跟酪梨一起壓成泥
加入優格 糖 鹽 味霖 胡椒鹽 研磨胡椒粒 起司粉拌勻
再加入切碎的蛋白與洋蔥丁混勻 --down

二片吐司三明治




三片吐司三角三明治






萱跟小邑分一半


最近小邑的胃口不好 今早也是 完全不想吃 媽媽好桑心
但沒強迫啦! 請他喝了飲料 三明治帶到學校再吃就好
萱吃完這個三明治跟我說: 媽 好好吃喔!
讓已許久都沒聽到稱讚的媽媽心情為之一振
這些孩子的嘴都被養刁了 現在要滿足他們還要能讓他們稱讚還真不容易啊
但媽媽我也是需要一點鼓勵才能有活力開心做早餐啊!


剩下的食材做成了我的早餐與午餐
因為昨天吃太撐了 今早也沒啥胃口
剩一點酪梨蛋沙拉夾半片吐司剛好解決早餐
其餘的生菜與雞肉水果就打包便當吧!
因為今天星期五 明天是周末要黑皮放假玩水去了 零庫存才行

20180621 冰箱拼湊的早餐

那一坨是被兒子打槍的肉粽飯 就煮太濕糊的那鍋
本來是前一晚的晚餐 誰知道滯銷 只吃了不到半盒
我這勤儉的媽媽 怎麼可能就這樣放過我辛苦搞工做的高級肉粽飯
當然是---分來做早餐囉! 只不過是米飯糊了點 味道還是超好的啊!

兒子量一看到這坨就問: 媽 你這次煮得跟那天煮的不一樣吧??
A~~就是飯煮的糊了點 其他都一樣啦! 他說太糊了啦! XD
大家的嘴都被養刁了 但是味道好所以可以彌補過去
所以今天早上還問我還有沒有肉粽飯 他想帶去學校當午餐 哈哈!



萱都吃早餐配課文的


前一晚在小妹團團夠新鮮現採竹筍 回家立馬放入電鍋煮
所以早上就可以拿來當配菜 姐姐中午的輕食便當也加入
竹筍白醬雞肉+生菜沙拉


自己也做了一份這樣的早餐




午餐便當盒

20180530 週三運動日

因為6/10的泛舟三鐵 把拔今天又一起出門跟車子培養感情了

一如往常 5:30巨蛋集合出發
把拔這張照片被誤認為坐輪椅???
仔細一看 還真的耶


其實是狼兄在幫忙救蛋調整座椅


中繼休息站 軍營坡
今天我爬了1+1/3+2/3趟
就是騎上來又滑下去 在第一個缺口看到把拔又回頭跟上騎上去
上去後才知道狼兄還在後面 我又回頭滑下去陪騎 在第二個缺口撇見狼兄
又回頭追上去陪騎 練不快就練點腳力


後面又有追兵到 原來是390神人 陳老師夫妻賢伉儷





過警大撇見熟悉身影


哇! 有錢大叔賢伉儷耶




夫妻檔站出來


平日幫忙hold住晨騎團的唯一女將 美慧


現在平日晨騎團就靠你們了 (另外兩個缺課的再議懲罰條款)


結案


突然乍現彌勒佛一尊


狼兄下的註解真的太有才了


晚上小妹團繼續核心操練
出門太晚 來不及跟棠哥去三聖宮練跑
直接體育場吃甜甜圈 佛心馬帥降速給跟
越跑越快 越跑越快 4K我就下車了 哈哈
從6分半 5:50 5:30 5:40 體育場跑起來真的比較快

今天課表
靠牆蹲1:30秒休20秒*6
持鈴深蹲35秒休20秒*10
伏地挺身15*2
保加利亞深蹲左右35休20*5
空中腳踏車*65 秒休20秒
正棒*6 左右側棒各4 都35秒休20秒













運動讓你變美變健康 讓我們一起動下去吧!

附帶姐姐午餐便當
日式蕎麥涼麵豪華版


內容物:
日式蕎麥麵 小黃瓜 筊白筍 甜椒 雞胸 山藥泥 蛋包
沾醬 : 昆布醬油 味霖 清酒 糖 雞骨 洋蔥 海帶熬煮放涼加哇沙必跟蔥花

20180531 咖哩雞飯丸的早餐

將將....很少能拍到量哥的早餐
今天的早餐算是清庫存了 哈哈 所以很快能用好
昨晚剩下的飯 昨晚剩下的咖哩 燙點青菜組合一下 完工
反正咖哩是永遠吃不膩的一道料理



麵包同話新推出的泡芙


那天去全聯社 兒子說要吃泡芙 但我看了看 感覺沒有很好吃
所以就沒買 改去麵包同話買他們的泡芙
還不錯吃 可以接受 今早只有哥哥有泡芙吃
因為我們昨晚已經吃過了 XD

每年二伯都向花蓮農會訂的正花蓮大瓜
今年雨水少吧?? 瓜也太大了一點竟然有6A+ 的size
一磅有40幾斤啊.....我都抱不起來 orz
但我超愛這種沙沙脆脆的瓜 水分多又甜
可這麼大 每天吃也要吃N天才吃得完一顆
所以最近的水果 應該都是 西瓜 西瓜 西瓜....


其他孩子的早餐 沒有泡芙喔!






幫大姊姊高中生涯送的最後一個便當
芝麻辣醬雪麵沙拉 內容有
好市多買的蒟蒻雪麵拌第一名店的芝麻醬與辣油組合
源鮮農場的智慧草糧
塩糀雞胸肉
水煮蛋
玉米粒


明天是畢業典禮了 高中生涯即將畫上句點 又要進入一個階段
但姐姐放棄了學測申請 拚指考 還得熬到7/3才能正式解脫
雖然明天畢業典禮後就正式畢業 但她依然要回學校自習念書
所以今天的午餐便當也是名義上高中生涯的最後一顆
下星期媽媽還是得繼續送這個愛心便當啦

也順便做了我跟把拔的便當一起享用
今天婆婆洗腎 店裡沒開火沒飯吃


附餐的水果 當然是-西瓜