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花生巧克力全麥吐司與培根金針菇蛋餅

2018/09/27

20180927 早餐
睏跪逃 熊汞汞的早餐

食材:
花生巧克力吐司 : 全麥吐司 花生醬 巧克力豆
培根金針菇蛋餅 : 鹽麴五花肉 金針菇 蛋

將鹽麴豬五花煎熟逼油出來 再利用逼出來的油煎金針菇
金針菇片成這樣的薄片煎就能煎的酥酥脆脆的
20180927 早餐

我的蛋液有加了一點魚露與牛奶 每個人可以隨興
入小鍋煎 半熟再把金針菇鋪上
20180927 早餐

我煎到第三份才可以順利把蛋皮折合起來
因為前面的太厚了 折不起來
20180927 早餐

這道菜是前兩天在松露玫瑰的FB上看到的 覺得還不錯
剛好金針菇是小邑唯一會吃的菇類 於是就嘗試做看看了

搭上幾片鹽麴培根
20180927 早餐

花生巧克力吐司
20180927 早餐

Down.....
20180927 早餐

心情小語:
今天的早餐原計畫不是這樣的 但真的是有史以來發生睏跪逃這件事(冏)
嚇死一堆毛了......
匆匆忙忙叫醒量兒子 到廚房先烤了花生巧克力吐司給他外帶
然後在準備其他的配菜給另外幾隻 SORRY兒子量 只能簡單吃

昨天星期三運動日 但我一整個大擺爛 天氣陰晴不定 我就懶懶的
晚餐還跟老爺一起喝光一瓶3號香檳 他只喝兩杯 其他我灌完了
可能就是這樣 讓我一整個好眠到睏跪逃 (哈哈)
都是炸三角骨太好吃了 配了香檳欲罷不能
20190926 晚餐
老爺有認證說讚的!

大女兒「靠夭(餓)」來了......
20190926 晚餐

我太看得起她了 我本來預估是1個月後才會靠夭
沒想到 還不到一個月耶!! 好口憐喔!!


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2009 ·4+1個娃 by TNB