這兩天一直在享用身邊朋友們送來的愛心食物 感覺好溫暖!!
昨天收到蔣媽媽幫我寄來的阿給與魚丸 今天早餐馬上來享用
利用電鍋蒸熱ㄚ給 煮鍋湯+魚丸跟一些蛤蜊增加鮮味
再切些水果 今天的早餐準備得很輕鬆 謝謝蔣媽媽!!
昨天還收到黃登峰家裡種的美人腿俗稱筊白筍 哈哈
現摘的又甜又嫩 我整條水煮後 用全聯社買的三層肉火鍋片捲起來煎
加入味增燒肉醬下去燒 非常的香啊!!
通常美人腿用水煮或用炒的 四五根就吃不完了
沒想到用裹肉下去煎燒的煮法都是秒殺 昨晚餐可是17根都還吃不夠
另一個愛心青菜是聰哥親送的秋葵 這種品種的秋葵又大又好吃 我很喜歡
剛好趕上我今晚的韓式豆腐鍋 你看看 你看看 有沒有好吃啊!!
下午還有二姊寄來的咖啡與點心 專人賽風壺沖泡
阿誠專程送來的彰化不二家蛋黃酥
就是一整個很幸福 我很珍惜大家給我的這種幸福的好口福啊!
人家都說星期一是blue Monday
但我的blue Monday 因為有大家的愛心不blue
__________________我是分隔線___________________
(補紀錄) 20171030 早餐-麵糊蛋餅+阿展笨丸
月底都是我偷懶的日子嗎?? 去年今天的早餐感覺也是輕鬆做來著的
一支箸喇喇咧的粉漿蛋餅跟車友阿展的飯糰
但應該是台式早餐系列啦! 不要說是偷懶 哈哈!!
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