蘋果鴨腿飯(同步紀錄20180115早餐-墨西哥蘋果雞麵包)

吃了乾式熟成肉 突然想到上次做的油封鴨胸好像還有一包(兩片)
於是拿來退冰煎了當早餐速速新鮮消滅才是

皮面先煎 就可以逼出豐厚的油脂 然後下蔬菜一起煎
這個油悶鴨胸事實上已經熟了 只是將皮煎酥脆與加熱而已


煎好後切薄片


餐盤上放上飯與蔬菜 鴨肉與蘋果交錯疊上餐盤


搭上蘋果鵝油醋與早餐茶


蘋果鵝油醋淋上鴨肉就可以開動


老爺的早餐盒


#蘋果鴨腿飯
____________________ 我是分隔線________________________

(補紀錄) 20180115 早餐-墨西哥蘋果雞麵包佐歐可蜜香紅茶真奶茶



《轉載FB貼文》

有蘋果🍎肌喔！
啊⋯⋯是蘋果🍎雞🐔啦！😝
吃了蘋果雞就會有蘋果肌（🍎機？）😂


墨西哥麵包內夾玉米筍、花椰菜、蛋、蘋果與自製雞胸火腿，
淋上洋蔥優格沙拉，真的好搭👍

今天又是大冬陽日，空氣也不錯，陽光灑落滿身，
嘴角都不禁上揚到極致的點，我愛冬陽😁



#墨西哥蘋果雞麵包
#歐可蜜香紅茶真奶茶

心情小語:原來一年前我也在吃自製的乾式熟成肉 哈哈!!