舒芙蕾鬆餅又回來了 但這次又換了一個配方 覺得不錯喔!!
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Maruko與美食有個約會-舒芙蕾鬆餅
舒芙蕾鬆餅食材:雞蛋一顆、糖15g、麵粉20g、牛奶10cc
我上述食材*2倍 做出6片 這個配方做出來的鬆餅真的比較蓬鬆
但也是限熱熱剛出鍋 我拍照時已經過了一段時間 又稍微塌扁了點
過程中還要準備其他餐點很忙碌 沒空拍照 可以參酌上面連接作法
酪梨的季節就要吃酪梨 選擇軟硬適中的的酪梨
切薄片 上面擺放霜降牛肉片用日式燒肉醬及一點法式狄戎醬煎
再煎顆流湯蛋 超營養的
今天的早餐上桌
媽媽我今天也特地為自己做了一份寧靜的早餐
因為沒有霜降牛肉了 改用橫膈膜
那一晚黑嚕嚕的是十全大補湯 是為了清昨晚餐的湯
二姊特地買了幫我寄上來的鹿野小土雞 很好吃
但我家小孩真的很討厭 不管燉煮啥?? 都只喝湯不吃料
我一沒有配給分配就會給我剩下一鍋肉 沒有湯
我那一碗湯是勉強倒出來的 然後裡面還一堆肉 叫我怎麼處理啦....
________________我是分隔線__________________________
(補紀錄) 20171023 早餐-法式蘑菇麵包濃湯
《轉載FB貼文》
週休二日,家庭煮婦也要休息充電吸收新知去外面取經😝
但吃了兩天外面,口味都好重,今早就不想再上台式早餐了😔
可能因為歪國人的節日:萬聖節🎃快到了,一直不停的被洗腦
然後腦子很薄弱的就想喝那濃濃的南瓜濃湯
又不小心買到所剩無幾的法式蘑菇麵包
就註定今天的早餐可以是這樣可愛、美美的蘑菇南瓜濃湯了
搭配去舅媽 #一鳴の早午餐 那A來的「蛋沙拉」與自醃漬的肉排
再加點水果,視覺與味覺滿分🤗
#那一式都不是的早餐😂
今天補紀錄才發現 一年而已 舅媽的早午餐店已沒做了
頂給別人 又回大陸去了....人事已非啊!!
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