之前在雜誌上看到鮭魚三色飯 覺得視覺上好美
但孩子以前幾乎不吃鮭魚 覺得腥味重
但某日量哥看YOUTOBE 帥廚教做煎鮭魚 他也要求我買一片回來給他試試
還要奶油與檸檬片 那次一做後就愛上鮭魚了 (就說自己動手做美味加倍咩)
上之前去好事多 小邑也現場試吃煎鮭魚 也愛上了
所以他們原本排斥的鮭魚 莫名的可以接受了
那天買了一片鮭魚 考量萱的接受度 我將鮭魚煎成酥脆的魚鬆樣
結果大受好評 小邑還要求外帶一份鮭魚酥至校配營養午餐吃呢!!
材料:
糙米飯 鮭魚一片 鮮干貝 青花菜心 洋蔥 玉米粒 蛋
作法:
1.鮭魚入鍋乾煎逼出油脂 煎成魚酥
2.水煮青花菜心取出切碎
3.洋蔥 玉米與蛋 一起拌炒
組合:
底下是糙米飯
然後鋪上鮭魚鬆 青花菜心 玉米炒蛋 擺上一片檸檬
外掛上一顆煎生食干貝 研磨胡椒粒上去 (好像有點奢侈吼)
美麗又美味的早餐
連老爺的外帶早餐都令人垂涎三尺
#乾煎鮭魚鬆三色飯佐布丁
______________________我是分隔線__________________________
(補紀錄) 20180103 早餐-偽法式鹹派
《轉載FB貼文》
忙完就晚上了啊！
趁著等老公回家吃晚飯這個空檔發一下早餐文吧！
因為昨晚驚嚇過度，早上起床還頭暈沒辦法思考，
所以早餐進度一整個落後與沒符合菜單，草草上菜後收拾完畢又回去床上賴著😩
#偽法式鹹派
因為我沒有做派皮，裡面是發揮節儉美德，
用冰箱庫存饅頭切成薄片打底、鋪上培根菠菜、
淋上牛奶蛋液再灑上起士絲進烤箱焗烤，說真的這跟西班牙烘蛋感覺差不了多少😅
小小的鑄鐵鍋烤起來一人一份剛剛好，搭上能解膩的
#日本玄米茶，水果，down🤗
#新的一年受到的驚嚇還不少
#現在的孩子能不能EQ高一些不要感情用事
#大姐學測進入倒數23天加油💪
#簡單的三菜一湯晚餐
#今晚要惡操一下自己發洩了
轉載記錄才發現 量被恐嚇談判已經一年啦....
猶記那晚 他一直手機不離耳 神情怪怪的
媽媽的女性直覺 -- 不對 一定有事
追問之下 才道出有別校同學找他出來談判?? 談判????
原來捲入愛情糾紛 班上女同學的別校前任男友認為他們分手是因為量造成的
約量一定要出來談判解決 (天啊~)
幸好我及時發現 要量把電話交給我 我與那男同學溝通
順便通報學校教官與對方學校教官 順利阻止了可能發生的失去理性的意外
但也著實讓我受了好大一驚 還送他上學了幾天 怕半路被堵 真是的!!
年輕人血氣方剛 都不用大腦的 後來呢??
兩位男生還不是跟女生都沒有交往了 (唉)
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