在我那個年代沒有戶外教學這個名詞 只有郊遊 而且是用雙腳走的
但是在我的孩子這個時代卻已經沒有用腳走的郊遊 取而代之的是這個.....
[名稱]不一樣 [交通工具]不一樣 連[內容]都大大的不同啊!!
還記得我們的郊遊總要走一兩個小時的路程到郊外去吃東西野餐
就這麼簡單的一回事 所以我們都很開心 因為可以買滿滿一背包的零食
不用上課 跟同學們一起玩 一起吃東西......簡單的快樂
但是現在是[戶外教學] 看到[教學]兩字就知道 事情不是那麼簡單的~~
首先 老師有發戶外教學通知單 上面載明著要帶的東西及注意事項
然後是一連串滿滿的體驗DIY活動--這就是戶外[教學]
當然孩子最重視的事是其中一條 : 可以帶兩樣喜歡的糖果餅乾
這個我完全可以體會 想當年我小時候也是這樣啊~~於是就讓阿萱自己去選吧!!
看得出來 阿萱很開心吧!! 那個包包是上次參加動物園路跑的贈品
現在裡面裝的是這次要去戶外教學的用品與餅乾糖果
孩子們也是滿心期待著這個一整天的DIY活動
當然在我小時候 這些東西哪要花錢去DIY體驗
每逢年節看著媽媽 阿嬤做這些東西都看到膩了
現在已經很少人在家裡自己做這些東西了 通常帶著錢上市場五分鐘就搞定了
但是我家的孩子是有比別人多一點點的幸福 因為每逢年節這個做媽媽的我
想替孩子找回我小時候深刻感受的年味 所以通常都會帶他們DIY應景食物
知道年節都做些啥?? 而不是只是書本上的知識 是確實的去感受 了解
[這是去年過年DIY年糕與發糕]
在一個多小時的車程後我們到了戶外教學地點 麥客田園農場
感謝老天爺 給了個大好天氣啊!! 前一天還下了一整天的雨 害我們好擔心呢!!
一下遊覽車 就有農場的指導人員指揮帶領 一人帶兩班吧!!
或許是這一陣子活動帶太多?? 還是DIY行程太多??
這位農場的指導人員顯得有點rush~ ~ 讓媽媽我實在是覺得... ~"~
好啦!! 總之這是孩子的活動 不要因此壞了興致
很匆忙的帶領孩子到休息區放下背包 讓孩子們上廁所後
第一個DIY活動是"焢窯"
解說員大略快速的講解了焢窯的原理與示範流程後 就讓孩子稍稍體驗一下
大家七手八腳的疊起窯牆來 可惜只能疊三層 (冏)
這是我們一起疊的窯牆喔~~~
孩子體驗完後 就由農場人員幫忙把孩子疊的不好的窯牆修補完整
然後生火燒窯 說是要燒個40分鐘 溫度到達三百多度再放入地瓜悶二個小時
很可惜的 安全性及時間性的考量 孩子都沒能看到升火及放地瓜和如何悶的情形
只有疊個窯牆 說實在的是有點可惜了...
接下來是趕鴨子般的請孩子將手洗淨 準備下一個DIY--印紅龜粿
這洗手很重要喔!!因為等下做的東西都是要自己吃的 可千萬要洗乾淨啊
這是"粿模" 傳統木製的 一般都有兩面 一面是桃子型一面是橢圓形
今天做的是桃子型
指導員很快速的解說操作一遍後 換孩子們自己來囉
瑞煌爸爸很認真的當起這組的指導老ㄕㄛ
大家也很認真的讓自己的"粿"成型
這是我的"紅龜粿"
大家的"紅龜粿" 還不錯喔!! 有模有樣的呢~ ^o^
"紅龜粿" 就交給農場去"炊"了 我們繼續趕下一個行程--稻草人DIY
一樣解說員很快的操作講解一遍 孩子們七手八腳的就做起自己的稻草人了
有著"花輪"頭髮的稻草人
大家通力合作的稻草人
孩子們都走了...剩下孤零零的我們 ^^"" 熱鬧的孩子們呢??
在這ㄦ.....我們又趕著下一個行程啊--來擂茶囉!!
客家文化最著名的擂茶 在擂缽裡放入 黑芝麻 白芝麻 花生與茶葉
接下來用擂棒用力的 努力的 奮力的給它磨碎碎 磨成泥吧!!
[擂茶影片]
大家輪流磨呀磨 磨呀磨 磨了半天不見啥成效
因為時間的關係 只好請出家長幫忙吧!!
智甯的阿嬤 --很fashion的阿嬤喔!! 果然薑是老的辣啊!!
瑞煌爸爸已經跟這班的孩子很麻吉了!!
我們這組的已經磨好囉~~ 香噴噴 噴噴香的咧~~
再加上綠茶粉 沖入熱水 哇~~~香噴噴的擂茶上桌啦!!
配上小點心 我們一起來享用辛苦的成果吧!! 努力來的果實特別甜美啊~~
做到這ㄦ 媽媽已經覺得有點累了 因為一整個趕趕趕 連喝水的時間都沒
每做完一個DIY就洗手 然後趕下一個DIY 中間偶爾讓孩子上廁所
那接下來我們又要做啥呢?? 體驗磨米漿啦~~~
兩個人一組 感覺一下石磨是如何將米磨成米漿的
沒點小技巧 還真是推不動呢!! 這可不是靠蠻力的喔~~
A~~怎可以這麼悠閒的坐著啊......
媽咪也來當學生了....
其實這個體驗行程是坐牛車啦!! 正在等待牛車的到來
小辣妹 辛苦你了~~
農場裡其實也沒養啥動物 簡單的幾隻動物也能讓孩子看的開心
ㄞ~~真是 這是就是我小時候說的 : 都市小孩
因為小時候在鄉下 各種動物昆蟲啥沒看過 倒是住在台北的表哥表姐
每逢過年回來 總愛往稻田跑 看著青蛙蝌蚪直呼好玩 真是讓我三條線
但是住在鄉下的我 到了高樓林立的都市 望著很神奇的電梯
玩的不亦樂呼 應該也讓表哥表姐很傻眼吧??? 鄉下小孩 哈哈哈
搶著餵食籠子裡的山羊 ㄎㄎㄎ 還好沒被指導員看到 這是禁止餵食的
逗著籠子裡的雞 一起學雞叫 也樂的開心 真是好玩啊!!
到此 早上的DIY行程終於告一段落了 來享受農場提供的客家美食
板條與仙草湯吧~~ 我想這是客家人最具代表性的兩樣食物吧!!
ㄚ萱呼嚕嚕的吃了兩大碗呢!!
吃完了 就是自由活動時間!! 孩子們都迫不及待的拿出準備的零食
此時不吃待何時吃啊??? 活動真的太滿啦~~~~~
大阿萱四天的堂姐庭瑜也來找阿萱玩了
這時早上的焢窯地瓜也好了送來了 但是剛吃飽的孩子沒一個吃的下的
他們現在是在大啖零食 開心玩樂的時候啊 地瓜你就一邊等涼去吧~~ ^^""
下午的第一個DIY活動 也是今天的最後一個DIY是 搓湯圓
這個空盒子 等下就會裝滿我自己搓的湯圓喔~~
ㄚ萱很認真 很仔細的搓著自己的湯圓 每個大小都很平均 很整齊的排著
我自己搓的湯圓喔~~ 整整齊齊 美美的
同學們也都有發揮相互合作的精神 搓完的都有幫忙還沒搓完的同學喔!!
大家相互幫忙 很棒啊!!
媽媽亂搓 很不及格的湯圓....被阿萱說了一頓 ^^""" 媽媽就忙著拍照啊~~
ㄚ萱比較厲害啦~~真的是有練過耶!! ㄚ萱說 : 因為我都有搓黏土啊~~
今天DIY的成果都在這一袋裡面了 有湯圓 紅龜粿 還有地瓜喔!!
最後回到休息區 準備消化一下今天所有的DIY行程內容了
ㄚ萱一樣 可以吃零食的時候 手上一定不會少一包的
指導員配合學習單解說了一下客家的歷史與文化 然後有獎徵答來了....
只見阿萱一點興趣都沒的顧著吃著那包零食 手從沒舉過
答對的同學 可以得到一隻指導員用吸管做的毛毛蟲
ㄚ萱只顧吃零食沒有答沒關係 同學答對了 馬上跟他借來玩 真是的..^^"""
其實這個吸管毛毛蟲 之前車友阿棠叔叔也有做了幾隻給我們玩
但是阿萱說 她都沒玩到 是哥哥他們玩的.....ㄞ~~~
不過後來發現 ㄚ萱把握時間吃零食這件事竟然是對的
因為指導員感謝在場辛苦陪伴的幾位家長 所以每人可以得到一隻
吸管毛毛蟲與蚱蜢 哈哈哈 ㄚ萱可開心了.....
最後背著背包 提著今天的成果我們要結束今天的戶外教學了
海綿寶寶跟你說 : 再見了 希望你今天玩的開心
ㄚ萱說 : 我累了.....
或許是我從前是在花蓮的鄉下-玉里 長大的 是真的太鄉下了吧??
所以我所經歷過的郊遊是那樣 搞不好當時的都市孩子也是像現在這種戶外教學??
我到現在也不知道耶~~ 有我這個年代的北部都市人可以為我解惑嗎???
而這兩種方式都經歷過的我 也不知道以前的我幸福??還是現在的孩子幸福??
或許每個年代有屬於每個年代的幸福吧!! 只要我們活在當下 把握及時的幸福
那麼就會有屬於自己完完全全的幸福吧!! 我是這樣想的.....
而且現在的我還擁有比別人多四倍的幸福 真的是~~ 亞颯悉捏 ^O^......
(迷之音 : 當然平日大部分時間 我也是比別人多了四倍的"氣"啊~~ ~"~)
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