高雄科學工藝博物館(興隆居 台南美食)

我想老天爺沒有聽到我昨天的祈求 (嗚...) 雨中的高雄港

我在高雄 陰晴搞不定....

結束了小琉球的快樂行 我們又回到東港碼頭了
天空開始飄起了雨 而碼頭上卻是長排的人龍準備去小琉球受風雨
因為運氣差的他們將在小琉球遇上了有史以來的超大梅雨 要被迫要逃離小琉球
而幸運如我們 卻已經順利平安的玩回來了

在東港碼頭對面買了出名的伴手禮--雙糕潤 還不賴喔!

4+1個娃 隨想手作坊 訂購單

椰棗核果與堅果酥糖介紹

抱歉! 今年時間不多 所以牛軋糖沒辦法開工 僅椰棗與酥糖提供大家年節解饞喔!!

綜合椰棗


椰棗火山豆


椰棗核桃


椰棗腰果


酥糖


提供Excel 訂購單 歡迎下載傳真至 03-3355373 或 E-mail: yws.kuosc@msa.hinet.net

也提供公司 團購表 下載 方便登記

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綠竹筍鮮蝦焗烤盅

這個顏色的焗烤我最喜歡

松阪水果義式沙拉

夏天就是要這麼繽紛的色彩 看起來就很開胃

柔柔的畢業典禮 in 成功國小

成功國小第51屆畢業典禮


今天他們是青春的主角 卻也是最後一天在這校園演出

吃在小琉球

這是這一天的第一餐 也是在小琉球的第一餐"百海餐廳"

晨騎在小琉球

小琉球的夜晚 對岸火紅處是東港吧!!


小琉球的清晨也可以清楚的看到對岸的建築物

瘋在小琉球

雖然午時準備祭五臟廟時 突然來場大雨 幸好雨來的又急又快
等我們處理好五臟廟時 雨就停歇了 這樣的天氣反而變得稍稍涼爽些
厚厚的雲層 阻擋陽光 卻讓我們可以恣意緩慢的飄盪在這美麗的小島上
我們決定就沿著環島公路玩去 看到景點就停歇

來去小琉球

墨西哥式烤豬柳佐鳳梨蕃茄Salsa

廚房裡的人類學家 祖宜提的 乾式鹽漬法 真的一個很棒的烹調瘦肉的秘方
我不會她妙筆如珠的描述方式 但是可也照著做出超好吃的豬柳ㄛ!!
大家可以參考她的理論 試著嘗試在各種不同的肉類料理上
暨上次我利用此法做出好吃的"日式豚肉"後 這次也照著她的方法做出
墨西哥式烤豬柳佐鳳梨蕃茄Salsa

味增豚肉拉麵

不喜歡一成不變的我 對料理也是一樣 常常是到各家高手的blog裡去找好料
沒時間搞變化就簡單四菜一湯 但有時間一定小費工做點不一樣料理來犒賞家人的嘴
上次做的深夜食堂之味增豚肉佃煮 獲得家人的喜愛
拔拔說:拿來做成拉麵應該也很不錯!! (這句話我留在心中)

栗子地瓜之蛋沙拉

某天二姐call來問我 : mosi 你吃過栗子地瓜嗎??
me : 栗子地瓜?? 是栗子南瓜吧??
(現在想想這樣的回答真是怪 二姐會分不清楚地瓜跟南瓜嗎?? 把她當笨蛋啊??
只因為我有吃過聽過栗子南瓜 栗子地瓜嘛 頭一回聽)
二姐:是栗子地瓜啦....皮是紫色的
me:那是芋頭地瓜吧 (現在想想也真是笨 我們也都看過吃過芋頭地瓜啊..)
二姐:是栗子地瓜 皮是紫色 裡面乳黃乳黃的 吃起來有栗子味道 很綿密
me:喔~~那應該是紅東地瓜吧!! 之前有寄給你吃過那個
二姐:可是不太一樣耶...
me:那就寄來吃吃吧!!

天文奇觀的晨騎

2012是天文奇觀年嗎?? 怎好幾個天文奇觀都一一出現!!
還是剛好台灣看得見 所以報導特多就注意得到??
而且啊~~ 配合晨騎還剛好可以親眼看見呢.....

培根麥穗捲 拖鞋麵包 燻雞巴塔亞

第一次啟用我的法國爐直烤法國麵包

全麥脆皮吐司

用了洽發的三代全粒粉下去做吐司