品嚐<蜀山饌>牛肉麵

今天好冷喔,在噗浪上天冷了~~來杯熱咖啡最好之不知怎麼改吃牛肉麵了聊天,從喝咖啡能變成吃牛肉麵,真是太強啦,總之就是愛吃,車友花蜜蜂介紹了蜀山饌牛肉麵???我最愛吃蜀山饌的麻辣鍋,可就沒聽說有賣牛肉麵,記得之前在中正路三民路口有賣麻辣燙,不過可能生意不好收掉了,這次又來個牛肉麵,相當吸引我 ,於是二話不說馬上動身前往購買,位置就在大興西路蜀山饌火鍋店的後面
驗明正身

坐而言不如起而行---行動力第一(就是吃啦~)

前一天晚上在看旅行應援團,看到介紹台北一家餐廳梅子餐廳,娃爸馬上就說:這合我口味,我們來去吃吧~~而擇日不如撞日,馬上上網查了一下地址立刻訂了隔天(星期天)中午的位.因為很少上台北,到處都是單行道,繞了好一會ㄦ才找到,幸好餐廳斜對面就有停車場.假日的六條通很冷清喔~~可能還早吧,台北人應該都是過夜生活比較多,所以連餐廳都沒啥人.........其實根本不用訂位的,對面還有一家是專賣日本料理的梅子鰻蒲燒專賣店

Daisy老師的"馬克杯故事館"

Daisy鉛筆老師是車友也是一位畫畫老師,原先做社工的她,在老公的支持下開始了她人生另一個精采的開始----她的作品充滿童趣及故事性,讓我很喜歡,剛好我家小朋友及其他車友的小朋友都對學習藝術有點興趣,於是商請Daisy老師奉獻了這一堂課給我們的小朋友.老師很有耐心的敎每個小朋友在紙上打草稿,畢竟要直接在光滑的杯上做圖並不容易啊~~小朋友也聽的很認真ㄛ~

815水泥漆?????

年前到新竹小阿姨家,看到桌上一罐很熟悉很有趣的東西

超級Super Sunday --麵包~~我的夢(下半場)

星期一(3/1)家裡就要動工了,前天發的老麵還沒做,早上看天氣好又帶家人到大園鄉下活動筋骨,沒辦法只好回來後趕忙將麵團打下去發酵,希望可以在晚上12:00前完成,結束這一陣子的麵包工坊休息囉~~
等待是必須的,要將麵糰基本發酵至用手指沾麵粉插下去,抽出後麵糰不會回復才可以(用老麵可以等至3~5hr咧~所以今天加溫讓它長的快一點)

超級Super Sunday..........ㄛ~YA!!(上半場)

今天是元宵節,一覺醒來外面已是大太陽了~睡過頭~晨騎只好偷懶,不過拜拜可不能偷懶,趕忙叫醒娃爸請他幫忙打理小朋友,我則先回娃公家去拜拜.想趁著陽光帶娃公去大園鄉下走走曬曬太陽......
到了鄉下,天氣超級好,趕忙讓小朋友騎著單車陪娃公到白千層自行車道走走,吹吹風,曬曬太陽,不過一路可真熱啊~~好像夏天喔!!推著娃公走到那已經滿身大汗了,久未騎車的柔柔跟量量竟然喊累,真是傷腦筋~~
回到家裡,正午時分真的是有夠熱,哥哥把地下水打乾淨了卻引起小朋友玩水的意念....好吧!熱死人的今天就讓他們去吧~~
因為沒帶衣服,ㄚ量脫剩內衣褲幫忙刷洗池子,一旁的ㄚ邑也standby~了....

超長時發酵,超彈性,超柔軟,超香Q的老麵牛奶吐司

那天想要做貝果
柔柔說:我想吃吐司耶~~
媽媽說:可是我吐司之前都做的不好耶~~
柔柔說:但是我就是想要吃吐司了~~
所以我就鼓起勇氣再試一次 這次用老麵囉~~
結果.......超長時...耐心等待下的美味,就這樣出爐了!!
原來美味是須要時間,耐心跟愛心的....